Histoires de succès : Le parcours du Dr Oetker

DR. OETKER

August Oetker KG ou le groupe Oetker est l’une des plus grandes entreprises familiales allemandes actives au niveau international. Depuis sa fondation en 1891, l’assortiment s’est considérablement élargi, de la poudre à lever aux mélanges à gâteaux et décorations, en passant par les pizzas surgelées, le pudding, les cornflakes, … La division « Nutrition » compte désormais plus de 9 000 employés. Et le chiffre d’affaires a atteint la barre des deux milliards d’euros. Le siège social de l’entreprise est situé à Bielefeld.

DÉFI

  • Mise en œuvre d’un logiciel en temps réel et précis dans le cadre d’une mesure OEE existante pour 5 lignes d’emballage au sein de Dr. Oetker Pays-Bas
  • Élimination de la méfiance interne concernant l’exactitude des données et des informations collectées
  • Contrôle optimal des données et transparence au sein d’une chaîne de production existante

 

SOLUTION

  • Une preuve de concept a été utilisée pour démontrer l’applicabilité de l’Objective à l’OEE dans l’environnement existant
  • Sur la base d’une évaluation positive de cette preuve de concept, l’installation de nouveaux capteurs, d’une interface avec les lignes et de l’application complète de l’Objective OEE a été décidée
  • Beenen Industrial Automation s’est chargé de la mise en œuvre en tant que partenaire/ intégrateur de système pour le logiciel Objective

 

 

 

“En déployant de manière proactive une preuve de concept d’Objective, les coûts inutiles ont été réduits au minimum et la l’investissement a été bien réfléchi. »

 

– Michael Schubert, Dr. Oetker

RÉSULTATS

  • En introduisant la preuve de concept, les coûts d’investissement ont été réduits de manière proactive (par exemple, inventaire détaillé, améliorations de la conception du produit…)
  • Haute fiabilité des données de l’OEE provenant des lignes de conditionnement
  • La communication et l’analyse rapides et complètes des résultats, les données sont maintenant obtenues en temps réel et utilisées réellement

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