Voedselproductie 4.0 – Hoe ga je om met obstakels
Samenwerking tussen de diverse stakeholders in de voedselwaardeketen is belangrijker dan ooit. Omdat de voedselvoorzieningsketen tegenwoordig mondiaal is en er steeds vaker terugroepingen van voedsel zijn, zijn voedselveiligheid en traceerbaarheid een belangrijk punt van zorg geworden.
Download whitepaper
Crëer bedrijfswaarde uit uitdagingen in uw productie
Alle belanghebbenden moeten verantwoordelijk en aansprakelijk zijn voor de inkoop van, de omgang met en de kwaliteitscontrole van voedsel. Daarom is bij het opstellen van beleid en regelgeving op het gebied van voedselveiligheid de inbreng en medewerking van alle belanghebbenden vereist. Kennis en gegevens delen is de belangrijkste factor geworden bij het tackelen van deze toenemende complexiteit.
Voornaamste onderwerpen in deze whitepaper:
- De voedselwaardeketen: 5 belangrijke thema’s voor voedselproducenten
- Voedsel 4.0: hoe ga je om met de steeds specifiekere wensen van klanten
- MES en WMS: een perfect gestroomlijnde productie
